2010-03-18

つぼやカレンダー

まかない(その2) 2010/03/18 

◆ゴーヤーバーガー沖縄県内のファーストフード店 『Jef』 で人気のメニューなので県民には馴染みのある味。無性に食べたくなる時はマクドナルドでハンバーガーを買ってきて、厚めにスライスしたゴーヤーを両面焼き挟んで頂きます。厚めにスライスがポイ...
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タコライスタコライス ( Taco-Rice )

◆タコライス当店のメニュー人気トップ3に入るタコライスです。ご予約時に受付ております。チーズは毎回「チーズグラインダー」でたっぷりとトッピング。締めの一品としてどうぞ。沖縄県内では、'90年代から学校給食に採用される等、一般的な料理となって...
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軟骨ソーキ

◆軟骨ソーキとろっとろの「軟骨ソーキ」はコラーゲンたっぷり!。何度も茹で溢し味付けしております。沖縄そばのトッピング用に!。
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ゴーヤーチップス

◆ゴーヤーチップスカリッとした食感とゴーヤーの苦みはビールとの相性抜群少し焦げ目がついた方が香ばしくて美味