つぼやカレンダー

平成２２年２月１５日（月）に港区新橋４丁目に「琉球小料理　つぼや」を開店いたしました。　新規開業で何も無いところからのスタートでしたが、関係する皆さまのご支援で無事開店させて頂くことができました。皆さまのお声を頂戴しながら、安心してお寛ぎ頂...

仕入れの為に帰省した最後の夜に安里の「うりずん」へ。「安里」「壷屋」「牧志」は隣町。「うりずん」は父の代から通っていて実家から徒歩５分の距離にあり、姪のＩちゃんは学生の頃アルバイトをしていて家族で利用している「泡盛と琉球料理」のお店です。 ...

沖縄県外の出身の方は成人式の記念品ってなんだったのかしら？（今でも記念品ってあるのかな？？）私は那覇市若狭にある、那覇中学校で記念式典に出席しました。その時の記念品がこれ！壷屋焼のマグカップ。愛着があって、チップしているのだけれど捨てられな...

不動産屋さんにて物件の正式契約を終え、お店の前をとおりJRA新橋『Gate J. 』に 差し掛かると店頭で係の方が「ドクターコパさんのトークショー始まりま～す。」との案内。 風水好きな私としては、女性客が少ない会場の隅で開運トークを聞いてお...