お品書き

お店のこと

お料理は、お任せコースのみとなっております。
おひとり様 ¥3,000- 

※お飲み物のメニュー →編集中
(泡盛の魅力のひとつ、熟成させて楽しむ「クース(古酒)」は楽しみのひとつ)

<コースの一例>
・うさち (うさちとは、和え物の事です。 酢の物、酢味噌和え、白和え、ピーナッツ和え等)
・珍味三珍 (ワタガラス、スクガラス、墨いか)
・ジーマーミ豆腐 (自家製ピーナッツ豆富)
・クーブイリチー (昆布の煮炒め。 沖縄郷土料理の定番)
・季節の島野菜メニュー
(天ぷら、ちゃんぷるぅ~、イリチー、んぶし~等)
・沖縄の汁物、または 沖縄そば
(中味汁、いなむどぅち、ナーベーラー味噌汁、沖縄そば等)

※ グランドメニューは無く、仕入により内容は変わります。
ピーナッツアレルギーやその他のアレルギーがある方は、ご予約の際にお申し出下さいませ。

<その他、コース外のメニューも事前にご予約下さいませ> 
・らふてぃ 時価 豚肉料理の代表格。 たっぷりの泡盛で煮込み、柔らかく仕上げます。
・まーす煮 時価 白身魚とお豆富を島マース(塩)と泡盛で煮たシンプルな煮魚料理です。
・サーターアンダギー(お土産用)\800

※ コース外の追加メニューをご希望の際は、事前にご相談下さいませ。

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