お店のこと 鏡開き 2012/01/10
成人の日までは静かな新橋の街も、ようやくお店も人も動き出した感があります。ご近所の「美味しいコーヒー屋さん」でブレイク。丁寧に淹れてくれるコーヒー、ホント美味しいです。明日は鏡開き。初めて小豆を波照間産の純黒糖でじっくりと煮て『ぜんざい』を...
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お店のこと 
つぼやカレンダー 2012年 営業スタート 2012/01/04
皆さま、おはようございます。今年は静かに新年を迎えることができました。お月さまを見ながら初詣は去年に引き続き、烏森神社へ参拝。ほのぼのと年明けを迎えました。さて、本日4日から「つぼや」の営業スタートです。初日はちょっとだけ早めにオープンして...
お店のこと ２０１２年 新年のご挨拶 202/01/01
謹んで新年のご挨拶を申し上げます。旧年中はひとかたならぬご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。改めまして、厚く御礼申し上げます。色々な出来事があった2011年でしたが、お陰様をもちまして、２度目の春を迎えることができました。本年も、より...
お店のこと ２０１１年 忘年会 2011/12/31
12/29（木）に忘年会を開催致しました。小上がりには「キッチン城」の店長はじめスタッフの皆さま。大掃除を終えての忘年会にお鍋をリクエスト。辛い鍋をご希望でしたので、花椒の効いた火鍋をご用意。今年一年ありがとうございました。そして、カウンタ...
お店のこと 東京湾釣友会 かわはぎ 2011/12/11
2011年最後の「東京湾釣友会」です。10月、11月と欠席しましたが今年の締めくくりでもあるので、寝不足もありましたが張り切って参加。去年Ａ先生から会を紹介してもらってから早１年。毎度Ｋさんの車に乗せてもらい、Ｏ山さんからは竿も仕掛けも頂き...
お店のこと 満月の金曜日 2011/12/09
今日は旧暦の11/15。神棚を綺麗に毎日のお礼をする。（ありがとうございます。礼）OL生活最後に勤めていた会社の同僚、O田さんが友人・M田さんを連れての約１年ぶりのご来店。お互いの近況報告をしていると、M田さんが私と同じ誕生日である事が分か...
お店のこと 三日酔い 2011/12/04
静かなスタートを切った一昨日の金曜日、常連の会長さんとＴさんが、珍しく早めのご来店。友人や元同僚を除いては一番古い常連様です。最近「つぼや」の金曜日は悲しいかな暇なのですというと、「じゃ～、遠慮なく飲みなさい」の会長の優しい一言にすぐ甘え、...
Cocoブログ Back to 新橋 2011/11/21
昨夜の２次会・３次会でパワーを使い果たしヘロヘロで運転代行をお願いして帰宅したのは０時を回った頃。今朝は10時頃起きて東京へ帰る準備をしていたらＵちゃんからメールが・・・。那覇空港まで送ってくれるそう。やった～忙しい人なのに、毎度毎度感謝で...
Cocoブログ 祝・披露宴 2011/11/20
舞台は泊にある「那覇テラス」。ここは、以前全日空ホテル「パレスオンザヒル那覇」という名で営業をしていたホテルで、学生時代にロビーラウンジでロングスカート姿でアルバイトをしていた場所です。このホテルの思い出は、当時では珍しい高価な（100万円...
Cocoブログ 同期会 2011/11/18
Ｕちゃん達と別れて車で浮島通りへ。今夜のお食事会はＧ河ちゃんセレクトです。沖縄の古民家を再生しおしゃれな感じに仕上げた島野菜とオーガニックワインのあるお店。メンバーは席順で（すみません旧姓で時間が止まっているのです）・・・Ｋ城Ｋり、Ｈ間Ｙち...